Как мы вернули операционный контроль сети и подняли средний чек на 16%

Кейс / Рост выручки Рост среднего чека на 16% за счет пересборки продаж, мотивации и контроля наличия Executive Summary: Управление сетью из 7 точек было ручным: собственники сами закрывали операционные задачи, единых стандартов продаж не было, KPI не управляли поведением…









